刺梨，是一种食用价值和药用价值很高的原料，其花、果、籽都有很高的营养价值，成熟的刺梨肉质肥厚，味酸甜，果实富含糖、维生素、胡萝卜素、*酸和20多种氨基酸，10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶，尤其是维生素C含量极高，是当前水果中很高的，每100克鲜果中含量841-3541毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子。果实内含有丰富的维生素C。刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。

产品品名：刺梨粉 刺梨汁粉

【刺梨粉产品规格】：80目

【刺梨粉应用范围】医药*，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。 

【刺梨粉建议添加】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）

陕西斯诺特生物技术有限公司

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