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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 紫红色粉末 |
别名 | 荔枝粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25kg纸板桶 |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 荔枝 |
包装规格 | 1kg铝箔袋/25kg纸板桶 |
纯度 | 10-90% |
主要成分 | 荔枝粉 |
执行质量标准 | 企标 |
荔枝粉 荔枝浓缩粉 荔枝速溶粉 水溶性荔枝粉,采用*食品原料,严格根据生产工艺生产,不添加任何添加剂,味道纯正,质量稳定,产品有效成分含量高,规格齐全,常年足量供应。
斯诺特生物质优价廉,主营植物提取物、低聚肽、浓缩速溶粉、液体浸膏、果蔬粉、酵素粉及*原料等。欢迎您咨询了解!
荔枝果粉、荔枝提取物、荔枝浓缩粉、荔枝速溶粉、长期供应。
本公司生产的荔枝粉以 荔枝为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 *限度的保持了荔枝本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品名称】荔枝速溶粉 荔枝粉
【产品名称】:荔枝核提取物Semen Litchi
【英文名称】:Lychee Seed
【荔枝粉荔枝别名】:丹荔、丽枝、离枝、火山荔、勒荔、荔支、荔果【产品规格】:10:1(本品)、20:1、30:1或可根据客户需求定制
【荔枝粉检测方法】:UV
【荔枝粉化学成份】含葡萄糖66%,蔗糖5%,蛋白质1.5%,脂肪1.4%,维生素C、A、B,叶酸,以及柠檬酸、苹果酸
【荔枝粉提取来源】:为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn.的种子。 【植物形态】:常绿乔木,高8~15m。小枝有白色小斑点和微柔毛。羽状复叶互生;小叶2~4对,革质,长椭圆形至长圆状披针形,长6~12cm,宽2.5~4cm,幼时橙红色。圆锥花序顶生,花小,绿白色或淡黄色;花萼杯状,4裂,密被柔毛;无花瓣;花盘肉质,环状;雄蕊8,子房密被柔毛。果实核果状,近球形,果皮干硬较薄,有瘤状突起,熟时暗红色。种子黄褐色,假种皮白色内质,味甜可食。花期2~3月,果期6~7月。 多栽培;主产广东、广西、福建、台湾。 采制 夏季采摘成熟果实,除去果皮及肉质假种皮,洗净,晒干。 性状 种子长圆形或卵圆形,略扁,长1.5~2.2cm,直径1~1.5cm。表面棕红色或紫棕色,平滑,有光泽,略有凹陷及细波纹。一端有类圆形黄棕色的种脐,直径约7mm。质硬,子叶2,棕黄色。
【重金属检测】
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符合 |
【荔枝粉包装方式】:5KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
【荔枝粉存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方 厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
2、冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。