雪莲果粉 雪莲果浓缩粉 雪莲果粉 雪莲果速溶粉 水溶性雪莲果粉，采用*食品原料，严格根据生产工艺生产，不添加任何添加剂，味道纯正，质量稳定，产品有效成分含量高，规格齐全，常年足量供应。

斯诺特生物质优价廉，主营植物提取物、低聚肽、浓缩速溶粉、液体浸膏、果蔬粉、酵素粉及*原料等。欢迎您咨询了解！

雪莲果果粉、雪莲果提取物、雪莲果浓缩粉、雪莲果速溶粉、长期供应。

果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。

    混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果，把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。  

本公司生产的雪莲果粉以雪莲果为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了雪莲果本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存

雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作"万根苕"，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以"地下水果"或"天山雪莲"的名称，来*菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。

【产品名称】雪莲果提取物、雪莲果速溶粉、雪莲果粉

【拼音】：Xue Lian Guo

【英文】：Yacon Extract

【别名】：雪莲薯 、晶薯、菊薯、神果、地参果

【规格】：10:1 20:1

【雪莲果粉性状】：精细淡黄色粉末

【雪莲果粉网筛孔径】：80目

【雪莲果粉产地】南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾.湖南永州

【雪莲果粉工艺流程】：

 1、喷雾干燥：用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥，进料温度为50-60℃，高压泵工作压力为180公斤/平方厘  米，干燥助剂糊精粉加量0.5%，进风温度120℃，出风温度75-78℃。

 2、冷却、包装：干燥后的果粉迅速冷却，然后进行包装、密封。

【雪莲果粉产品优点】：

 1、成品均匀细致，性状稳定，溶解性好，水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；

 2、原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；

 3、纯度高，香味纯正、原汁原味、质量安全、颜色*、速溶性好、不分层、不添加防腐剂、香精、色素；

【雪莲果粉贮存效期】遮光、密封保存，正常条件下有效期为两年。

【雪莲果粉包装运输】常规大货25KG/纸板桶,50KG以内走快递,量大走物流汽运,卡运或发火车,全国基本上五天内都能到  货.少于25KG为双层塑料袋,外加防潮铝箔袋包装.

原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。

原料选择：选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果

原料挑拣及清洗：

原料处理及压榨取汁：按1公斤水加1公斤果实，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放入不锈钢锅内，加热至85-90℃，保持20-30分钟，然后停止加热，静置24小时，压榨取汁。

果汁 过滤、澄清：经筛滤机进行过滤，然后进行自然澄清或加酶澄清。

浓缩；可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩，在不锈钢双层锅内浓缩，加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。

浓缩过程注意搅拌，加速水分蒸发，防止焦化，浓缩使固形物达到28%，每次浓缩投料不宜过多，时间40分钟为宜。

真空浓缩，在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米，温度50℃。  

喷雾干燥：用高压喷雾设备对雪莲果浓缩汁进行喷雾干燥，进料温度为50-60℃，高压泵工作压力为180公斤/平方厘米，干燥助剂糊精粉加量0.5%，进风温度120℃，出风温度75-78℃。

冷却、包装：干燥后的雪莲果粉迅速冷却，然后进行包装、密封。