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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 淡红色粉末 |
别名 | 草莓粉 |
CAS编号 | |
包装 | 50kg纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | Strawberry concentrate |
提取来源 | 草莓 |
包装规格 | 1kg铝箔袋/25kg纸板桶 |
纯度 | 比重1.1-1.3% |
主要成分 | 草莓 |
执行质量标准 | 企标 |
------------草莓浓缩汁-----------
本公司生产的草莓浓缩汁以草莓为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了草莓本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。浸膏,浓缩汁,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
草莓的果实呈聚合果大,直径达3厘米,鲜红色,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质
【产品名称】:草莓粉,草莓提取物,*速溶草莓粉
【原 料】:*草莓
【规 格】:30:1
【草莓浓缩汁粉颜 色】:红色粉末
【草莓浓缩汁粉主要成分】:草莓粉
【草莓浓缩汁粉应用剂型】: 粉剂
【草莓浓缩汁粉产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:浓郁草莓味
【草莓浓缩汁粉产品优点】
1.成品均匀细致,性状稳定,溶解性好,水分含量低,可以延长储存期。
2.原汁原味、质量安全、速溶性好、不分层。
3.保持了草莓的颜色、香气、滋味、营养,能够提供浓郁的草莓口感。
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本公司主营产品有:各种动植物提取物、果蔬原粉(生粉/熟粉)、动植物小分子肽、含量单体、药物中间体、五谷粉、药食同源、益生元、益生菌等。
不同的动植物都有适宜它生长的环境,因地制宜,选择合适的原材料来加工才是不二之选,我们每一种原料都是采用我们种植基地和农业合作基地种植的原料,从种植到采摘,都是由我司品鉴人员亲自检验,筛选原料并给每批原料标注等级,有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、四五混级、级外投料,我们原料一般选用特级以及一级原料。
本公司针对动植物提取物常用的方法有溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法和酶提取法,而超临界流体萃取法、微波辅助提取法已经根据产品的属性结合其他工艺构成了具有符合我司特征的全新生产工艺,做到原料无污染,提取无残留。