![]() |
品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 淡黄色粉末 |
别名 | 小麦低聚肽 |
CAS编号 | |
包装 | 25kg纸板桶 |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 小麦 |
包装规格 | 1kg铝箔袋/25kg纸板桶 |
纯度 | 10-90% |
主要成分 | 小麦提取物 |
执行质量标准 | 企标 |
斯诺特生物专业生产小麦肽、小麦低聚肽、小麦提取物、小麦小分子肽都是是公司主打产品,质量稳定,规格齐全,常年定制生产,可满足客户不同需求,也可根据客户定制
小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物 ,小麦的颖果 是人类的主食之一,磨成面粉 后可制作面包、馒头、饼干 、面条等食物;发酵 后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料 。小麦富含淀粉、蛋白质 、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A 及维生素C等。
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料 使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。
*小麦肽粉 小麦多肽粉 小分子肽 1公斤起订 多种规格 厂家市场价格
【产品名称】小麦低聚肽 小麦多肽 小麦肽
【小麦肽规 格】99%
【小麦肽产品简介】小麦低聚肽是从 食品——小麦蛋*中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【小麦肽工 艺】小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
【小麦肽产品性状】
淡黄色粉末
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥99
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7
【小麦肽保 质 期】24个月
一是较氨基酸吸收快速;
二是以完整的形式被机体吸收;
三是主动吸收(氨基酸属被动吸收);
四是低耗,与氨基酸比较,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特点,肽通过十二指肠吸收后,直接进入血液循环,将自身能量营养输送到人体各个部位;
五是肽吸收较氨基酸,具有不饱和的特点。
六是气味,肽粉多少都会带有一点产品本身的味道,就算接近无味,也肯定是有味道的。如果没有味道,反而值得怀疑。
七是颜色,作为酶解的产品,颜色变化肯定有,淡白色,淡黄色等等,不可能是一个标准色,如果每批产品的颜色都是一致的亮白色,倒是值得怀疑了。重要的是产品溶解到水中后,产品的水溶液都是透明的,里面没有悬浮物,没有杂质。
蛋白原料→调浆→酶解→灭酶→分离→膜过滤→纳滤→真空浓缩→灭菌→喷雾干燥→包装→金属探测→检测→出厂