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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 类白色粉末 |
别名 | 低聚木糖 |
CAS编号 | |
包装 | 25kg纸板桶 |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | |
提取来源 | 低聚木糖 |
包装规格 | 1kg铝箔袋/25kg纸板桶 |
纯度 | 10-90% |
主要成分 | 低聚木糖 |
执行质量标准 | 企标 |
低聚木糖采用*食品原料,严格根据生产工艺生产,不添加任何添加剂,味道纯正,质量稳定,产品有效成分含量高,规格齐全,常年足量供应,可满足不同客户需求,亦可根据客户要求定制。公司拥有先进的工艺设备,欢迎新老客户来电咨询或者实地考察!
斯诺特公司是物提取物、食品添加剂、果蔬粉、小分子肽等产品专注生产加工的公司,有着完整、科学的质量管理体系。实力和产品质量获得业界的许可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
------低聚木糖------
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
1、高选择性增殖双歧杆菌功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。
2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零。
3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。
其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:
低聚果糖 5.0—20.0g
低聚半乳糖 8.0—10.0g
大豆低聚糖 3.0—10.0g
异麦芽低聚糖 15.0—20.0g
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素
储存方法
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒
【应用领域】
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
【重金属检测】:
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符 |
洽我。
☆ 包装方式:大货25Kg纸板桶;小样包装为真空铝箔袋。桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用。
☆ 小订量:1-5Kg,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格。
☆ 运输方式:快递或物流,100Kg以内交货期3-5天,1000Kg以内根据生产日程一般为15天以内交货。所有报价均含运费。
☆ 存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
斯诺特人经营宗旨:以德立业,以善为本,自强开放,务实创新,产业报国,
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“天雨大,不润无根之草,道法宽,只渡有缘之人”
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标准决定水准,人品决定产品
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