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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 食品保健品 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 棕褐色液体 |
别名 | 葡萄提取液 |
CAS编号 | |
包装 | 50kg纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西宝鸡 |
英文名称 | Grape juice concentrate |
提取来源 | 葡萄 |
包装规格 | 1kg铝箔袋/25kg纸板桶 |
纯度 | 比重1.1-1.3% |
主要成分 | 葡萄 |
执行质量标准 | 企标 |
------------葡萄浓缩汁-----------
本公司生产的葡萄浓缩汁以葡萄为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了葡萄本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。浸膏,浓缩汁,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
葡萄,是葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。
葡萄的种类繁多,全 有8000多种,我国有500种以上。珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。市场上出售的鲜果品种以“巨峰”较多。
按品种,可分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种,我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。 酿酒葡萄为(Ampelidecese)科,所有酿酒葡萄品种均属于(Ampelidecese)的10个科属中的(Vitis)科属,其中又以(Vitis Vinifera)种为重要,因为 的葡萄酒有99.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品种酿造。(Vitis Vinifera)是欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全 有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄,颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄,颜色有黑、蓝、紫红、深红色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一样是无色的,所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒,例如(Pinot Noir)可用来酿造香槟及白酒。
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采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感; |
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产品溶解性好,水分含量低,容运输储存; |
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粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层
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扶风斯诺特生物科技有限公司
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本公司主营产品有:各种动植物提取物、果蔬原粉(生粉/熟粉)、动植物小分子肽、含量单体、药物中间体、五谷粉、药食同源、益生元、益生菌等。
不同的动植物都有适宜它生长的环境,因地制宜,选择合适的原材料来加工才是不二之选,我们每一种原料都是采用我们种植基地和农业合作基地种植的原料,从种植到采摘,都是由我司品鉴人员亲自检验,筛选原料并给每批原料标注等级,有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、四五混级、级外投料,我们原料一般选用特级以及一级原料。
本公司针对动植物提取物常用的方法有溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法和酶提取法,而超临界流体萃取法、微波辅助提取法已经根据产品的属性结合其他工艺构成了具有符合我司特征的全新生产工艺,做到原料无污染,提取无残留。