苦瓜（学名：Momordica charantia L.）葫芦科 苦瓜属植物 ，一年生攀援 状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株 。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。

苦瓜原产东印度，广泛栽培于 热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜 ，也可糖渍 ；成熟果肉和假种皮也可食用。

【产品名称】: 苦瓜肽
【英文名称】：Balsam pear peptide
【原料别名】：苦瓜低聚肽、苦瓜小分子肽等
【提取来源】：为葫芦科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实
【规      格】：80% 98% 或按照客户需要定制
【外      观】：淡黄色粉末至类白色粉末
【目      数】：筛选过80-100目.
【主要分布】：原产东印度，广泛栽培于热带到温带地区,南北均普遍栽培
【储      存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包      装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保  质 期】：24个月

蛋白原料→调浆→酶解→灭酶→分离→膜过滤→纳滤→真空浓缩→灭菌→喷雾干燥→包装→金属探测→检测→出厂

☆ 包装方式：大货25Kg纸板桶；小样包装为真空铝箔袋。桶内包装也可根据要求换成小包装，方便使用。

☆ 小订量：1-5Kg，根据要求贴标签，如不要求，一般为中性标签，只标明产品名称和规格。

☆ 运输方式：快递或物流，100Kg以内交货期3-5天，1000Kg以内根据生产日程一般为15天以内交货。所有报价均含运费。

☆ 存储条件：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

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